16. Расставьте знаки препинания. Укажите предложения, в которых поставить ОДНУ запятую. Запишите номера этих предложений. нужно 1) Самый древний известный науке гербарий был…

Давайте разберемся с предложениями и расставим знаки препинания.

1. Самый древний известный науке гербарий был собран в начале XVI столетия и хранится он сейчас в Риме.

   • Запятые не требуются, так как это сложносочинённое предложение.

2. Зимой я ходил на охоту или рыбалку или катался на лыжах.

   • Запятые не требуются, так как здесь используются однородные члены предложения без разделительных запятых.

3. Для наблюдательного человека в тайге много любопытного как летом так и зимой.

   • Запятая нужна перед "как", так как она вводит сравнительный оборот.
   • Исправленное предложение: "Для наблюдательного человека в тайге много любопытного, как летом, так и зимой."

4. Разошлись внуки и правнуки лоцманами и матросами по всей реке.

   • Запятой не требуется, это простое предложение с однородными членами.

5. Глаз не устаёт любоваться полями и рощами и сердце полно ощущений гармонии с природой.

   • Запятая нужна между двумя частями сложносочинённого предложения: "Глаз не устаёт любоваться полями и рощами, и сердце полно ощущений гармонии с природой."

Теперь отметим предложения, в которых нужно поставить ОДНУ запятую:

3. (Расставлена 1 запятая)
4. (Расставлена 1 запятая)

Таким образом, ответы: 3, 5.