В предложении "в ушах у гостя затрещало и закрутило голову" можно поставить запятые так: "в ушах у гостя затрещало, и закрутило голову".
Объяснение: Здесь "заткнуло" и "закрутило" соединены союзом "и", который соединяет однородные члены предложения. Запятая перед "и" ставится, если обе части имеют свой собственный сказуемый и подлежащее. В данном случае первое сказуемое "заткнуло" относится к "ушам", а второе "закрутило" – к "голове", что создает две независимые идеи в одном предложении.
Если бы мы изменили структуру, то запятая могла бы быть не нужна, например: "в ушах у гостя затрещало и закрутило голову одновременно". Надеюсь, это объяснение было полезным!