Проверь на грамотность, пунктуацию и смысл. Так считали люди до 1880 года, что кроме этих веществ больше никаких не нужно. когда мореплаватели собирались в море на несколько недель, а то и месяцев, они брали с собой только продукты первой необходимости, которые могли долгое время не портиться. но уже через несколько месяцев у них начинали выпадать зубы, появляться пятна на теле синего цвета, и даже самая маленькая ранка заживала по несколько недель. все эти симптомы характерны для такой болезни, как цинга. еще долгое время считали, что она заразная. и только в 1890 году джеймс линд предположил, что именно цитрусы помогают противостоять болезни, и его догадки подтвердились.

Текст написан на достаточно высоком уровне, однако есть несколько пунктуационных недочетов и незначительных стилистических моментов, которые можно улучшить. Вот исправленный вариант:

Так считали люди до 1880 года, что, кроме этих веществ, больше никаких не нужно. Когда мореплаватели собирались в море на несколько недель, а то и месяцев, они брали с собой только продукты первой необходимости, которые могли долгий срок не портиться. Но уже через несколько месяцев у них начинали выпадать зубы, появляться пятна на теле синего цвета, и даже самая маленькая ранка заживала по несколько недель. Все эти симптомы характерны для такой болезни, как цинга. Еще долгое время считали, что она заразная, и только в 1890 году Джеймс Линд предположил, что именно цитрусы помогают противостоять болезни, и его догадки подтвердились.

Если у вас есть дополнительные вопросы или нужна помощь с другими текстами, не стесняйтесь задавать!