При взлёте и посадке самолёта действительно возникают неприятные ощущения в ушах из-за резких изменений давления. Это связано с тем, что давление в среднем ухе не успевает выровняться с внешним давлением, что и вызывает дискомфорт.
Выравнивание давления в среднем ухе происходит через Евстахиеву трубу, которая соединяет среднее ухо с носоглоткой. Эта труба позволяет воздуху проходить в полость среднего уха и тем самым уравновешивать давление.
Таким образом, правильный ответ на ваш вопрос — Евстахиеву трубу.