"какой знак меньше или больше надо поставить вместо знака вопроса чтобы получилось верное неравенство 3/11 или 6/11"

Чтобы получить верное неравенство, надо поставить знак "больше" (>). Таким образом, верное неравенство будет выглядеть: 3/11 > 6/11.