Конечно! Давайте разберёмся с вашими фразами и заполнением таблицы.
- На предметном стекле: капля воды + растительное масло, размешиваем стекл. палочкой
Образуется эмульсия, но она неустойчива.
Вывод: Эмульсия, образованная при смешивании масла с водой, разделяется со временем.
- На предметном стекле: капля воды + растительное масло + желчь, размешиваем стекл. палочкой
Капля масла в воде под воздействием желчи быстро образуется стабильной эмульсией.
Желчь превращает смесь в устойчивую эмульсию.
Вывод: вставь нужные по смыслу слова:
А. Желчь образуется в печени, собирается в желчном пузыре, попадает в кишечник.
Б. Желчь активизирует жиры, облегчает работу фермента липазы в кишечнике.
Если у вас есть ещё вопросы или нужно что-то дополнительно пояснить, обращайтесь!
