Это утверждение относится к свойствам жидкостей и газов. Тело, которое сохраняет свой объем, но легко меняет форму, часто называют несжимаемой жидкостью или газом.
Жидкости, например, имеют фиксированный объем, который не меняется в зависимости от формы контейнера. Однако, они могут легко изменять свою форму, принимая ту форму, которую им придаёт контейнер. Это происходит благодаря тому, что молекулы жидкости могут свободно перемещаться друг относительно друга.
Газы, с другой стороны, также могут изменять форму и объем, занимая весь доступный объем контейнера, однако в большинстве ситуаций их объем можно считать изменяемым в зависимости от условий.
Таким образом, основной принцип здесь заключается в том, что жидкости сохраняют свой объем, но могут менять форму, а газы, как правило, могут менять объем и форму в зависимости от окружающей среды. Если есть более конкретные вопросы на эту тему, не стесняйтесь задавать!