Для расчета итоговой температуры смешивания горячего чая и холодного молока можно использовать принцип сохранения энергии, который гласит, что теплота, потерянная горячим телом, равна теплоте, полученной холодным телом.
Обозначим:
- \( m_1 = 150 \) мл (масса чая, принимаем за 150 г, так как плотность воды приблизительно 1 г/мл).
- \( T_1 = 95 \) °C (температура чая).
- \( m_2 = 40 \) мл (масса молока, принимаем за 40 г).
- \( T_2 = 5 \) °C (температура молока).
- \( T_f \) – итоговая температура смеси.
Уравнение теплового баланса будет выглядеть следующим образом:
\[ m_1 \cdot c \cdot (T_1 - T_f) = m_2 \cdot c \cdot (T_f - T_2) \]
Поскольку плотность и теплоёмкость чая и молока равны плотности и теплоёмкости воды, можно сократить \( c \) из уравнения:
\[ m_1 \cdot (T_1 - T_f) = m_2 \cdot (T_f - T_2) \]
Подставим известные значения:
\[ 150 \cdot (95 - T_f) = 40 \cdot (T_f - 5) \]
Теперь раскрываем скобки:
\[ 150 \cdot 95 - 150T_f = 40T_f - 200 \]
Упростим и соберем все \( T_f \) в одну сторону:
\[ 14250 - 150T_f + 200 = 40T_f \]
\[ 14450 = 150T_f + 40T_f \]
\[ 14450 = 190T_f \]
Теперь найдем \( T_f \):
\[ T_f = \frac{14450}{190} \]
\[ T_f \approx 76.1 \, \text{°C} \]
Итак, итоговая температура в стакане будет примерно 76.1 °C.