В представленных предложениях можно выделить несколько типов речи.
Речевой тип — повествование: Это предложение "Наш разум чрезвычайно чувствителен" и "Однажды отец он отражает то, что происходит в людских душах и сердцах." Здесь у нас идет рассказ о возрасте разума и о его состоянии, а также о том, что делает отец.
Речевой тип — размышление: В предложении "никогда не забывайте об этом" выражается призыв к размышлению и осознанию важности данных мыслей. Это побуждение призвать мыслить.
Речевой тип — рассуждение: Например, в фразах "мысль всегда восплощается в реальности, от того, что мы думаем сегодня, зависит то, какими мы станем завтра", автор передает мысль о том, как мысли влияют на наше будущее, что является характерным для рассуждений.
Таким образом, в вашем тексте представлены различные типы речи: повествование, размышление и рассуждение.