крахмал составляет 20% картофеля.сколько килограмм воды в 55 кг картофеля?

Если крахмал составляет 20% от картофеля, это означает, что в 55 кг картофеля содержится 20% крахмала и 80% других компонентов (включая воду).

1. Сначала найдем количество крахмала в 55 кг картофеля: \[ Крахмал = 20\% \text{ от } 55 \text{ кг} = 0,2 \times 55 = 11 \text{ кг} \]

2. Теперь найдем массу остальных компонентов (включая воду): \[ Остальные компоненты = 55 \text{ кг} - 11 \text{ кг} = 44 \text{ кг} \]

3. Предположим, что основная часть этих остальных компонентов — это вода. Тогда в 55 кг картофеля будет примерно 44 кг воды.

Таким образом, в 55 кг картофеля содержится около 44 кг воды.