"почему цветковый растения называются покрытосеменый"

Цветковые растения называются покрытосеменные, потому что их семена находятся внутри плодов, которые защищены покровом - околоцветником или околоплодником. Такая защита позволяет семенам более успешно распространяться и выживать.