Привет! Давай разберёмся с твоим ответом на задачу по биологии.
Ты прокалил кость курицы, и в результате этого процесса происходит следующее:
Содержание органических веществ: при прокаливании органические вещества (белки, жиры и т.д.) сгорают. Это приводит к уменьшению их количества. Поэтому правильный ответ здесь - 2 (уменьшилась).
Концентрация минеральных солей: хотя общее количество минеральных солей не меняется, поскольку органические вещества исчезают, процентное соотношение минеральных солей увеличивается. То есть, концентрация минеральных солей в кости растёт. Поэтому правильный ответ здесь - 1 (увеличилась).
Следовательно, правильный вариант ответа будет "21":
- Содержание органических веществ - уменьшилась (2)
- Концентрация минеральных солей - увеличилась (1)
Ты указал ответ "23", что некорректно, так как ты указал, что минеральные соли тоже уменьшились, а на самом деле они увеличились.
Помни, что при таких задачах важно акцентировать внимание на причинах изменений. Все изменения происходят из-за термического воздействия на состав кости.
Как тебе объяснение? Оцени, пожалуйста, мой ответ лайком или дизлайком!