Чтобы узнать, сколько сушеных грибов можно получить из 22 кг свежих, давайте сначала определим массу сухих веществ в свежих грибах.
- Свежие грибы содержат 90% воды, что означает, что 10% их массы - это сухие вещества.
- Рассчитаем массу сухих веществ в 22 кг свежих грибов:
\[ Масса сухих веществ = 22\, \text{кг} \times 10\% = 22\, \text{кг} \times 0.1 = 2.2\, \text{кг} \]
- Теперь, чтобы определить, сколько сушеных грибов можно получить, мы знаем, что сушеные грибы содержат 12% воды, что означает, что 88% их массы - это сухие вещества.
- Рассчитаем массу сушеных грибов в зависимости от массы сухих веществ. Если 88% массы сушеных грибов - это 2.2 кг, то:
\[ x \times 88\% = 2.2\, \text{кг} \quad \text{(где } x \text{ - масса сушеных грибов)} \]
\[ x \times 0.88 = 2.2 \]
\[ x = \frac{2.2}{0.88} \approx 2.5\, \text{кг} \]
Следовательно, из 22 кг свежих грибов можно получить примерно 2.5 кг сушеных грибов.
