Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих сколько сушёных груш получится из 3:50 кг свежих Сколько процентов массы свежих груш потеряется при сушке

Чтобы решить эту задачу, давайте сначала выясним, сколько сушеных груш получится из 3,50 кг свежих.

Если масса сушёных груш составляет 20% от массы свежих, это значит, что из свежих груш, весом 1 кг, можно получить 0,2 кг сушёных.

Теперь рассчитаем, сколько сушёных груш мы получим из 3,50 кг свежих:

0,2 кг (масса сушёных) / 1 кг (масса свежих) = 0,2 кг сушёных груш на каждый килограмм свежих.

Теперь умножим:

3,50 кг свежих груш × 0,2 = 0,70 кг сушёных груш.

Таким образом, из 3,50 кг свежих груш получится 0,70 кг сушёных груш.

Теперь давайте рассчитаем, сколько процентов массы свежих груш потеряется при сушке. Начальная масса свежих груш составляет 3,50 кг, а масса сушёных груш — 0,70 кг.

Чтобы найти массу, которая потеряется, вычтем массу сушёных из массы свежих:

3,50 кг - 0,70 кг = 2,80 кг (потерянная масса).

Теперь найдем процент потерянной массы от исходной массы:

(2,80 кг / 3,50 кг) × 100% = 80%.

Таким образом, при сушке потеряется 80% массы свежих груш.