Для решения этой задачи нам нужно определить, сколько молока осталось после приготовления творога.
У нас есть 960 литров молока из 7,16 (возможно, это опечатка, и имелось в виду "7,16 литра" — проверьте, пожалуйста).
Из этого молока приготовили 5,9 литра творога.
Теперь просто вычтем количество молока, использованного для творога, из общего количества:
\[ 960 \, \text{л} - 5,9 \, \text{л} = 954,1 \, \text{л} \]
Следовательно, после приготовления творога на Мокко заводе осталось 954,1 литра молока. Если это не то, что вы хотели узнать, пожалуйста, уточните задачу.