Парень, скорее всего, использует фразу "я отклонился от курса" в переносном смысле, чтобы выразить, что он изменил своё направление или планы, возможно, в отношении отношений или жизни в целом. Это может быть своего рода метафора, которая подразумевает, что он решил идти другим путём, не следуя общепринятому курсу.
Что касается слова "пакеда", это, вероятно, игра слов. "Пакеда" – это стилизованное написание слова "пока", которое может быть использовано для создания более неформальной, дружеской атмосферы в общении. Это дает разговору легкий и непринужденный тон.
Если у вас есть дополнительные вопросы или хотите подробнее обсудить различные формы общения, не стесняйтесь спрашивать!