Полимеры — это большие молекулы, состоящие из повторяющихся структурных единиц, называемых мономерами. Из перечисленных веществ полимером является крахмал.
Крахмал состоит из множества повторяющихся единиц глюкозы, связанных между собой, и выполняет важную роль как резервный углевод у растений. Глюкоза и аминокислоты являются мономерами; глюкоза — это моносахарид, а аминокислоты — это строительные блоки белков, которые также являются полимерами. Сахароза, в свою очередь, является дисахаридом, состоящим из двух молекул глюкозы и фруктозы.
Если у вас есть еще вопросы по этой теме или другим школьным предметам, не стесняйтесь спрашивать!