2 Work in pairs and tell each other about your dishes. I'm going to tell you about arroz con costra. It's a Spanish dish and it's one of my favourites. It's a rice dish. My father…
2 Work in pairs and tell each other about your dishes. I'm going to tell you about arroz con costra. It's a Spanish dish and it's one of my favourites. It's a rice dish. My father usually makes it in the summer. You cook it with some meat …
Конечно! Давай поговорим о «арроз кон костра». Это испанское блюдо, которое очень популярно. Оно готовится с рисом и мясом, и его особенность заключается в том, что сверху блюдо накрывается корочкой, которая образуется при запекании.
Обычно для его приготовления используют мясо, например, курицу или свинину, а также иногда добавляют колбасы. Рис предварительно обжаривают с луком и чесноком, а затем добавляют бульон и мясо. Блюдо запекается в духовке, благодаря чему верхняя корочка получается золотистой и хрустящей.
Это блюдо часто готовят в летнее время, когда собираются семья и друзья. Оно не только вкусное, но и очень сытное, что делает его отличным выбором для совместных обедов. Как ты обычно готовишь «арроз кон костра»?
