Родина перечисленных культур разнообразна, и каждая из них имеет свои исторические корни.
Пшеница - считается, что родина пшеницы находится на Ближнем Востоке, в таких регионах, как Месопотамия (современный Ирак и часть Ирана). Здесь люди начали первыми возделывать пшеницу ещё около 10-12 тыс. лет назад.
Ячмень - также берет свое начало в тех же регионах, и считается одной из первых культур, что начинали культивироваться.
Рожь - родина ржи находится в Восточной Европе и Западной Азии. Это растение является более холодоустойчивым, что объясняет его распространение в северных широтах.
Морковь - изначально морковь была дикой и произрастала в Средней Азии, особенно на территории современного Афганистана и Ирана.
Капуста - родиной культурной капусты считаются страны Восточного Средиземноморья, а именно, территории нынешнего Леванта и Греции.
Рапс - говорит о своей родине в области Восточной Европы и Западной Азии. Это растение стало популярным благодаря использованию его масла.
Сахарная свекла - была выведена в Европе в XIX веке, но ее дикие предки произрастали в Средиземноморье и в некоторых частях Азии.
Яблоки - родина яблок - центральная Азия, в частности, регион современного Казахстана, где находится дикий вид яблони - Malus sieversii.
Ягоды - различные виды ягод имеют разные родины, однако многие из них, такие как черника и малина, произрастают в умеренных зонах северного полушария.
Картофель - был одомашнен в высокогорьях Анд, в современных странах Перу и Боливии.
Таким образом, все эти культуры имеют богатую историю и прекрасно адаптировались к разнообразным климатическим условиям Европы и Азии. Если у вас есть дополнительные вопросы о конкретных растениях или о их значении, не стесняйтесь спрашивать!