Чтобы найти общее количество гречки, привезённой в магазин, обозначим это количество как \( x \) кг.
Согласно условию задачи, в первый день продали \( \frac{7}{23} \) всей гречки, что означает, что осталось \( 1 - \frac{7}{23} = \frac{16}{23} \) от общего количества.
После продажи в магазине осталось 48 кг гречки, следовательно:
\[ \frac{16}{23} x = 48 \]
Теперь решим это уравнение. Умножим обе стороны на \( \frac{23}{16} \), чтобы выразить \( x \):
\[ x = 48 \cdot \frac{23}{16} \]
Сначала рассчитаем \( 48 \cdot \frac{23}{16} \):
\[ 48 \div 16 = 3 \] \[ 3 \cdot 23 = 69 \]
Таким образом, общее количество гречки, привезённой в магазин, составляет \( 69 \) кг.