Полный путь к файлу имеет вид C:\BOOK\Наш класс.doc. Расширение этого файла наш класс класс C:\BOOK\ doc

Расширение файла — это часть его имени, которая следует после последней точки. В случае файла "Наш класс.doc" расширение файла — "doc".

Итак, правильный ответ: doc.