Оценим оба суждения:
А) Верно. При растворении в воде электролиты действительно диссоциируют на ионы. Это характерно для сильных электролитов, таких как соли, кислоты и основания.
Б) Верно. В растворах щелочей фенолфталеин изменяет свой цвет, переходя от бесцветного в розовый при pH выше 8.2. Однако в очень сильных щелочных растворах (например, при NaOH) цвет может оставаться насыщенным, но в целом фенолфталеин все же изменяет цвет в щелочных условиях.
Таким образом, оба суждения не верны. Верный ответ: оба суждения не верны.