Давайте разберем каждое из перечисленных явлений и определим, какие из них являются химическими.
Разряд молнии - это физическое явление, но оно может привести к химическим изменениям в атмосфере (например, к образованию азотных соединений). Тем не менее, разряд сам по себе не является химическим явлением.
Свёртывание крови - это биохимический процесс, который включает в себя изменение свойств белков и образование тромбоцитарной пробки. Это явление можно считать химическим.
Скисание молока - это явление, при котором молоко ферментируется под воздействием бактерий, что приводит к образованию кислоты и изменению структуры молока. Это определенно химический процесс.
Пожелтение листвы осенью - это в основном физиологический процесс, который связан с изменением фотосинтетических пигментации. Это явление не является химическим.
Вспенивание соды при гашении уксусом - это химическая реакция между уксусной кислотой и бикарбонатом натрия, в результате которой образуется углекислый газ и вода. Это явление является химическим.
Образование радуги после дождя - это оптическое явление, которое происходит из-за преломления и рассеяния света в каплях воды. Это не химическая реакция.
Таким образом, химическими явлениями из перечисленных являются:
- Свёртывание крови
- Скисание молока
- Вспенивание соды при гашении уксуса