Чтобы определить энергетическую ценность 100 граммов йогурта с фруктовым наполнителем, нужно использовать следующие калорийности основных макроэлементов:
- Белки: 1 грамм = 4 калории
- Жиры: 1 грамм = 9 калорий
- Углеводы: 1 грамм = 4 калории
Теперь рассчитываем калорийность йогурта:
- Калорийность от белков: 2,7 г * 4 ккал/г = 10,8 ккал
- Калорийность от жиров: 2 г * 9 ккал/г = 18 ккал
- Калорийность от углеводов: 13,9 г * 4 ккал/г = 55,6 ккал
Теперь суммируем все значения: Калорийность йогурта = 10,8 ккал + 18 ккал + 55,6 ккал = 84,4 ккал
Чтобы перевести калории в килоджоули, используем перевод: 1 ккал = 4,184 кДж
Таким образом, 84,4 ккал умножаем на 4,184 кДж/ккал: 84,4 ккал * 4,184 кДж/ккал ≈ 353,4 кДж
Итак, энергетическая ценность 100 граммов йогурта с фруктовым наполнителем составляет примерно 353,4 кДж.
