Чтобы найти процент выхода крупы при обработке риса, нужно использовать следующую формулу:
\[ \text{Процент выхода} = \left( \frac{\text{Количество крупы}}{\text{Количество риса}} \right) \times 100 \% \]
В данном случае у нас:
- Количество риса = 80 тонн
- Количество крупы = 60 тонн
Подставим эти значения в формулу:
\[ \text{Процент выхода} = \left( \frac{60}{80} \right) \times 100 \% \]
Выполнив деление:
\[ \frac{60}{80} = 0,75 \]
Теперь умножим на 100:
\[ 0,75 \times 100 \% = 75 \% \]
Таким образом, процент выхода крупы при обработке риса составляет 75%.