Чтобы определить, сколько брусочков льда массой 20 г каждый нужно бросить в воду для её охлаждения до 15 °C, мы можем воспользоваться законами теплообмена. Начнём с расчёта необходимого количества тепла, которое нужно забрать из горячей воды для её охлаждения до заданной температуры.
Определим количество тепла, которое нужно удалить из воды:
Используем формулу: \[ Q = mc\Delta T \] где:
- \( Q \) — количество теплоты (в Джоулях),
- \( m \) — масса воды (в кг),
- \( c \) — удельная теплоёмкость воды (приблизительно \( 4200 \, \text{Дж/(кг·°C)} \)),
- \( \Delta T \) — изменение температуры (в °C).
Итак, масса воды \( m = 0.3 \, \text{кг} \), начальная температура \( T_1 = 90 \, \text{°C} \), конечная температура \( T_2 = 15 \, \text{°C} \). Тогда: \[ \Delta T = T_1 - T_2 = 90 - 15 = 75 \, \text{°C} \] Подставим значения: \[ Q = 0.3 \, \text{кг} \cdot 4200 \, \text{Дж/(кг·°C)} \cdot 75 \, \text{°C} = 94500 \, \text{Дж} \]
Теперь определим, сколько тепла заберут брусочки льда:
При таянии льда при 0 °C также будет происходить теплообмен:
Удельная теплота плавления льда \( L_f \) составляет приблизительно \( 334000 \, \text{Дж/кг} \).
Масса одного бруска льда \( m_{ice} = 0.02 \, \text{кг} \). Количество тепла, которое может забрать один брусок льда при плавлении: \[ Q_{ice} = m_{ice} \cdot L_f = 0.02 \, \text{кг} \cdot 334000 \, \text{Дж/кг} = 6680 \, \text{Дж} \]
Теперь найдем количество брусочков льда, необходимых для извлечения 94500 Дж:
Обозначим количество брусочков как \( n \): \[ n \cdot Q_{ice} = Q \] Подставим значения: \[ n \cdot 6680 \, \text{Дж} = 94500 \, \text{Дж} \] \[ n = \frac{94500 \, \text{Дж}}{6680 \, \text{Дж}} \approx 14.15 \]
Округляя до целого, мы получаем, что для достижения заданной температуры нужно бросить 15 брусочков льда.
Таким образом, для охлаждения 300 г воды с 90 °C до 15 °C потребуется около 15 брусочков льда массой 20 г каждый.
