В Древнем Двуречье, известном также как Месопотамия, жители выращивали множество сельскохозяйственных культур благодаря плодородным землям между реками Тигр и Евфрат. Основные культуры, которые занимали значительное место в их аграрной жизни, включали:
- Пшеница - Один из важнейших злаков, пшеница использовалась для производства хлеба и других изделий.
- Ячмень - Также широко выращивался и использовался как корм для домашних животных, а также для приготовления пива.
- Фрукты и овощи - Жители Древнего Двуречья выращивали различные фрукты, такие как финики, гранаты и виноград, а также овощи, включая лук, чеснок и бобовые.
- Лён - Использовался для производства тканей и масла.
Климатические условия и система ирригации, разработанная жителями, способствовали успешному ведению сельского хозяйства, что, в свою очередь, способствовало развитию цивилизации в этом регионе.