Отсутствие запятой перед союзом "и" в сложносочинённых предложениях объясняется тем, что в предложении соединяются однородные члены или простые предложения, которые связаны по смыслу и не требуют выделения запятой.
Графически это можно проиллюстрировать на примере:
В лесу было прохладно, тихо и пахло осенью.
- Здесь "прохладно", "тихо" и "пахло осенью" являются однородными членами предложения. Они описывают одно и то же состояние леса, поэтому запятая перед "и" не ставится.
Возможно, дождь скоро кончится и мы снова отправимся в путь.
- В данном случае перед "и" соединяются два простых предложения: "Возможно, дождь скоро кончится" и "мы снова отправимся в путь". Запятая не ставится, так как второе предложение тесно связано с первым (возможно, это причина отправления в путь).
В Москве похолодало и который день уже моросит мелкий, нудный дождь.
- Аналогично, первое предложение ("В Москве похолодало") ведет к второму ("который день уже моросит мелкий, нудный дождь"), и они в целом составляют единую мысль.
Во тьме трепетно вспыхивали молнии и гремел гром.
- Здесь также два действия ("вспыхивали молнии" и "гремел гром") представлены как однородные члены, описывающие одновременные события.
Таким образом, запятая не ставится перед союзом "и", когда его присутствие не нарушает смысловой целостности и единства высказывания.