Чтобы определить ряды, во всех словах которого пишется одна "н", необходимо рассмотреть каждую группу слов и проанализировать, какую приставку или корень они имеют. В русском языке "н" пишется после приставки "при-", "под-", "вы-", перед корнями, начинающимися на "н". Давайте посмотрим на предложенные группы.
Земля сотка(н,нн)а, соловьи(н,нн)ые трели, вовсе не задума(н,нн)ая встреча
- В этом ряду: "сотканная", "соловьиные", "незауманная". Здесь есть слова с "нн" и "н".
Посажё(н,нн)ый отец, сгорбле(н,нн)ая старушка, кустарники высаже(н,нн)ы
- Здесь используются формы "посаженный", "сгорбленная", "высажены". В этом ряду также присутствует "н" и "нн".
Льня(н,нн)ое полотно, нежаре(н,нн)ая рыба, девочка не балова(н,нн)а дедом
- В этой группе: "льняное", "нежареная", "небалованная". Здесь также "н" и "нн".
Кова(н,нн)ая лестница, соломе(н,нн)ая шляпа, выбра(н,нн)ая партия
- В этом ряду: "кованая", "соломенная", "выбранная". Слова пишутся с "нн".
Багря(н/нн)ая листва, ране(н/нн)ый солдат, небелё(н/нн)ый потолок
- Здесь: "багряная", "раненый", "небелёный". Также присутствуют варианты с "нн" и "н".
Стреля(н/нн)ый воробей, оловя(н/нн)ый солдатик, холсти(н/нн)ая рубаха
- В этой группе: "стреляный", "оловянный", "холщиная". Здесь также есть смешение "н" и "нн".
Из всего анализа, единственным рядом, где пишется только одна "н" во всех словах, является:
Кова(н,нн)ая лестница, соломе(н,нн)ая шляпа, выбра(н,нн)ая партия.
В остальных рядах встречаются слова с двойной "н". Надеюсь, это поможет вам лучше разобраться в правописании! Если есть ещё вопросы, не стесняйтесь задавать.