Ответ

Привет! Давай разберём задание.

Хід роботи

Задача 1. Есть два пробірки: в одной глюкоза и в другой крахмал. Тебе нужно определить, где какая жидкость. Для этого капни раствор йода в каждую пробирку. Глюкоза не изменит цвета, а крахмал станет синим.

Задача 2. После добавления йода в пробирку с крахмалом, перемести пробирку на водяную баню. Когда начнётся нагревание, крахмал потеряет синий цвет, так как разрушается его структура.

Задача 3. Проведи тест на глюкозу с помощью растворка медного купороса и натрия гидроксида. Легкое нагревание приведет к появлению красного осадка, что указывает на присутствие глюкозы.

Подсказки

• Раствор йода помогает определить, где находится крахмал, поскольку он вступает в реакцию с крахмалом и окрашивает его в синий цвет.
• Водяная баня нужна, чтобы нагревание было более контролируемым, и не перегревать жидкости.
• Медный купорос и гидроксид натрия для определения глюкозы через образование красного осадка.

Если у тебя есть вопросы по эксперименту, дай знать!