Давайте разберем задачу шаг за шагом.
Сначала мы знаем, что семья вырастила 56 кг огурцов.
Перца выросло в 8 раз меньше, чем огурцов. Чтобы найти количество перца, нужно 56 кг разделить на 8:
\( \frac{56}{8} = 7 \) кг.
Теперь мы знаем, что перца выросло 7 кг.
Чтобы узнать, на сколько килограммов перца было меньше, чем огурцов, вычтем количество перца из количества огурцов:
\( 56 \, \text{кг} - 7 \, \text{кг} = 49 \, \text{кг} \).
Таким образом, перца было меньше на 49 кг, чем огурцов.