Отраслевой состав животноводства можно представить в виде кластера, который будет включать разнообразные направления и виды деятельности. Вот как можно структурировать этот кластер:
Молочное скотоводство:
- Производство молока
- Переработка молока (йогурты, сыры, масло)
Мясное скотоводство:
- Крупный рогатый скот (говядина)
- Свиноводство (свинина)
- Овцеводство (ягненок, баранина)
- Птицеводство (курица, индейка)
Птицеводство:
- Яйцеводство (производство яиц)
- Мясное выращивание (бройлеры)
Коневодство:
- Выращивание рабочих и спортивных лошадей
- Производство продукции из коней (молоко, мясо)
Аквакультура:
- Рыбоводство (выращивание различных видов рыб)
- Устриц и моллюсков
Пчеловодство:
- Производство меда
- Другие продукты пчеловодства (воск, прополис)
Меховое животноводство:
- Разведение пушных зверей (норки, соболя)
Каждое из этих направлений имеет свою специфику, технологии, а также требования к кормлению и уходу за животными. С помощью подобного кластера можно более четко представить, как именно организовано животноводство и какие подотрасли существуют в этой сфере.
Если вам нужны более подробные сведения о каком-то конкретном направлении, дайте знать!