Рецепт блинов на английском языке с переводом

Конечно! Вот простой рецепт блинов на английском языке с переводом на русский.

Pancake Recipe (Рецепт блинов)

Ingredients (Ингредиенты):

• 1 cup all-purpose flour (1 стакан муки высшего сорта)
• 2 tablespoons sugar (2 столовые ложки сахара)
• 1 teaspoon baking powder (1 чайная ложка разрыхлителя теста)
• 1/2 teaspoon baking soda (1/2 чайной ложки соды)
• 1/4 teaspoon salt (1/4 чайной ложки соли)
• 1 cup milk (1 стакан молока)
• 1 large egg (1 большое яйцо)
• 2 tablespoons melted butter (2 столовые ложки растопленного масла)
• Cooking oil for frying (растительное масло для жарки)

Instructions (Инструкции):

1. In a mixing bowl, combine the flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt. (В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, соду и соль.)

2. In another bowl, whisk together the milk and egg. Then add the melted butter. (В другой миске взбейте молоко и яйцо. Затем добавьте растопленное масло.)

3. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir until just combined. Do not overmix; a few lumps are okay. (Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до объединения. Не перемешивайте слишком сильно; небольшие комочки – это нормально.)

4. Heat a non-stick skillet or griddle over medium heat and lightly grease it with cooking oil. (Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте ее растительным маслом.)

5. Pour about 1/4 cup of the batter onto the skillet for each pancake. (Налейте около 1/4 стакана теста на сковороду для каждой порции блинов.)

6. Cook until bubbles form on the surface and the edges look set, about 2-3 minutes. Flip and cook for another 2-3 minutes until golden brown. (Готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не станут оформить, примерно 2-3 минуты. Переверните и готовьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.)

7. Serve warm with your favorite toppings like syrup, fruit, or whipped cream. (Подавайте теплые с вашими любимыми начинками, такими как сироп, фрукты или взбитые сливки.)

Приятного аппетита! Если у вас есть еще вопросы по кулинарии или другим образовательным темам, не стесняйтесь спрашивать!