Тема. Изучение рынка гостиничных услуг Практическая работа Nº 1. Анализ рынка по выявлению спроса на гостиничные услуги в Астраханской области. Сделать по отелю Азимут Цель: научиться проводить анализ рынка по выявлению спроса на гостиничные услуги в Астраханской области Алгоритм выполнения задания: 1. Проанализируйте месторасположение определенного объекта по отношению рыночного спроса. Например, как туристские достопримечательности; 2. Определите зависит ли деловой рост спроса в пределах района сбыта; 3. Какие имеет источники и интенсивности для традиционных путешествий?; 4. Необходимо обратить внимание на место расположения конкурентных объектов и узнать их физические и эксплуатационные характеристики; Рассчитывайте текущим и бедующим модели путешествий, а также их местные условия и тенденции. Примечание: работа выполняется группой студентов, оформляется по образцу и подлежит публичной защите.

Для выполнения практической работы по анализу рынка гостиничных услуг в Астраханской области, в частности, отеля "Азимут", вам необходимо структурировать информацию по предложенному алгоритму. Ниже приведен примерный план, который можно использовать для анализа.

1. Месторасположение объекта

• Географическое положение отеля "Азимут": Определите точное местоположение отеля на карте Астраханской области. Укажите его близость к важным транспортным артериям, аэропорту и железнодорожным станциям.
• Близость к туристическим достопримечательностям: Исследуйте, какие известные места находятся рядом – например, Кремль, музей-заповедник "Астраханский кремль", река Волга и другие достопримечательности.
• Доступность: Оцените, как легко добраться до отеля из других ключевых точек (например, деловых центров, которых может быть много в Астрахани).

2. Влияние на деловой рост спроса

• Деловая активность в регионе: Исследуйте основные отрасли экономики Астраханской области и их влияние на спрос на гостиничные услуги. Например, внимание к добыче полезных ископаемых, рыбной промышленности и сельскому хозяйству может подразумевать наличие деловых поездок.
• Конференции и выставки: Учитывайте количество мероприятий, проводимых в регионе, которые привлекают бизнесменов и специалистов.

3. Источники и интенсивность традиционных путешествий

• Иностранные и внутренние туристы: Оцените количество иностранных туристов, посещающих Астрахань, а также количество местных путешественников.
• Типы туристов: Определите, кто чаще останавливается в отеле: бизнесмены, семьи, туристы. Проанализируйте, какие услуги востребованы в зависимости от группы (например, Wi-Fi для бизнесменов или экскурсионные предложения для туристов).
• Сезонность: Наблюдайте за сезонами: в какой период заметен рост посещаемости (например, лето для дачников или осень для деловых поездок).

4. Конкуренция в области гостиничных услуг

• Анализ конкурентов: Исследуйте, какие другие гостиницы находятся в непосредственной близости к отелю "Азимут". Оцените их характеристики (количество звезд, предлагаемые услуги, цена).
• Физические и эксплуатационные характеристики: Сравните размер, состояние и диапазон услуг других отелей. Выясните, есть ли уникальные предложения, которые делают конкуренты более привлекательными.
• Методы привлечения клиентов: Установите, какие маркетинговые стратегии используют конкуренты (например, специальные предложения, программы лояльности).

5. Модели путешествий и тенденции

• Текущие модели путешествий: Проанализируйте, какие модели отдыха привлекают клиентов (например, активный отдых, семейный отдых, деловые поездки).
• Будущие тенденции: Исследуйте прогнозы для гостиничного рынка в Астраханской области на основе текущих данных. Оцените, как влияет изменение предпочтений потребителей на спрос на гостиничные услуги.

Заключение

Сформулируйте выводы на основе проведенного анализа, отметив сильные и слабые стороны отеля "Азимут", а также возможности для развития и улучшения, исходя из рыночного спроса и конкурентной среды.

Обязательно оформите работу в соответствии с требованиями вашего учебного заведения, учитывая необходимые графики, таблицы и ссылки на источники информации. Удачи в подготовке!