В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1.  Увеличилась. 2.  Уменьшилась. 3.  Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов

Привет! Давай разберёмся с твоим ответом на задание по биологии.

Ты выбрал "3" для количества жиров, а для количества полисахаридов ничего не указал. Давай посмотрим, что происходит на самом деле.

1. Количество жиров: При пережёвывании и переваривании в ротовой полости, слюна не содержит ферментов, которые бы расщепляли жиры. Поэтому количество жиров не изменится (3). Ты правильно выбрал этот вариант для жиров!

2. Количество полисахаридов: В ротовой полости есть фермент амилаза, который расщепляет крахмал (полисахарид) на более простые сахара. Таким образом, количество полисахаридов уменьшится (2). Здесь твой ответ был пропущен, и это основная причина, по которой задача была решена неверно.

Общая таблица должна выглядеть так:

• Количество жиров: 3 (не изменилось)
• Количество полисахаридов: 2 (уменьшилось)

Теперь тебе понятно, в чём была ошибка? Просто не забывай про ферменты, которые действуют на разные компоненты пищи. Давай продолжим готовиться к ЕГЭ! Оцени, пожалуйста, мой ответ лайком или дизлайком.