Да, движение тела можно считать равномерным, если оно проходит равные расстояния за равные промежутки времени. В данном случае, если тело проходит 2 мм за каждую секунду, это означает, что оно движется с постоянной скоростью.
Равномерное движение характеризуется тем, что скорость не изменяется. Так как в вашем примере скорость составляет 2 мм/с, и эта скорость остается постоянной, можно с уверенностью сказать, что движение равномерное.
Если у вас есть еще вопросы или необходимо уточнить что-то по этой теме, пожалуйста, спрашивайте!