В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1. Увеличилась. 2. Уменьшилась. 3. Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов
Привет! Давай разберем твоё задание по биологии.
Задание заключалось в том, чтобы определить, как изменится количество жиров и полисахаридов в процессе переваривания пищи в ротовой полости при ее пережевывании.
Количество жиров: в ротовой полости происходит лишь механическое размельчение пищи, а переваривание жиров начинается в основном в желудке и тонком кишечнике. Поэтому, как ты правильно заметил, количество жиров не изменится. Это соответствует цифре 3.
Количество полисахаридов: в ротовой полости выделяется слюна, содержащая фермент амилазу, который расщепляет крахмал (полисахарид) на более простые углеводы. Таким образом, количество полисахаридов уменьшится, что соответствует цифре 2.
Правильный ответ получается 32 (уменьшение полисахаридов, не изменение жиров).
Твой ответ 31 (количество жиров не изменится, а полисахариды не изменятся) был неправильным, потому что сам процесс переваривания пищи в ротовой полости подразумевает именно уменьшение полисахаридов за счет действия амилазы.
Если у тебя есть вопросы или что-то неясно, дай знать! Как тебе мой ответ, ставь лайк или дизлайк!
