Помогите пожалуйста

Конечно! Давай разберёмся.

Вопрос звучит так: "В каком случае огурцы просаливаются быстрее: если их залить горячим или холодным рассолом?"

Горячий рассол ускоряет процесс засолки, потому что высокая температура усиливает проникновение соли в огурцы.

Поэтому правильный ответ — "Горячим".