В желудке происходят процессы: Вопрос 2Выберите один или несколько ответов: a. формирование пищевого комка b. продолжение расщепления углеводов внутри пищевого комка под действием амилазы слюны c. накопление пищи d. переваривание белков под воздействием пепсина e. механическая обработка пищевых масс f. смачивание пищи слюной

В желудке происходят несколько ключевых процессов, и давайте разберем предложенные варианты:

a. формирование пищевого комка – Этот процесс происходит в ротовой полости, где пища смешивается со слюной. В желудке уже имеется пищевой комок, но его формирование здесь не происходит.

b. продолжение расщепления углеводов внутри пищевого комка под действием амилазы слюны – В желудке продолжение расщепления углеводов не происходит, так как амилаза слюны работает в основном в ротовой полости и при попадании в желудок она теряет активность из-за кислой среды.

c. накопление пищи – В желудке действительно происходит накопление пищи, так как он служит резервуаром, где пища удерживается перед дальнейшей обработкой.

d. переваривание белков под воздействием пепсина – Совершенно верно! В желудке происходит переваривание белков благодаря действию пепсина, который активируется в кислой среде.

e. механическая обработка пищевых масс – Это также правильное утверждение. В желудке происходит механическая обработка пищи, что помогает ее смешиванию и подготовке к химическому перевариванию.

f. смачивание пищи слюной – Этот процесс в желудке не происходит, поскольку слюна не выделяется в желудке. Смачивание пищи происходит в ротовой полости.

Таким образом, правильные ответы – это:
c, d, e.