какие молдавские блюда бывают

Молдавская кухня богата традициями и разнообразием блюд. Вот некоторые из самых популярных молдавских блюд:

1. Мамалыга - кукурузная каша, часто подается с сыром, сметаной, мясом или сосисками.
2. Сарма - фаршированные капустные или виноградные листья, обычно с мясом и рисом.
3. Мититеи - мясные шашлычки, обычно из говядины или свинины, с добавлением специй.
4. Плацинда - пирог с различными начинками, такими как картофель, творог или капуста.
5. Зрази - фаршированные картофельные лепешки с мясом, грибами или овощами.
6. Торти - блинный торт, собранный из блинов с различными начинками, например, с творогом или вареньем.
7. Кишмиш - сладкое блюдо из изюма и орехов, которое подается как десерт.
8. Печива - печенье, часто с орехами, изюмом или сладкой начинкой.

Эти блюда хорошо отображают культуру и кулинарные традиции Молдовы, и часто их можно попробовать на праздниках и семейных торжествах.