В приведённых предложениях ошибка есть в первом: "я встретил двоих студенток". Правильный вариант будет "я встретила двух студенток", так как "студентки" - это существительное в женском роде, и соответственно, глагол "встретила" должен быть также в женском роде.
Остальные предложения правильные: "У неё трое сыновей" и "Я купила двое очков". Если у вас есть дополнительные вопросы или нужно объяснить что-то ещё, буду рад помочь!