Чтобы выяснить, сколько сушёного инжира получится из 63 кг свежего, давайте сначала определим, сколько воды и сухих веществ содержится в свежем инжире.
В свежем инжире 83% воды, следовательно, 17% - это сухие вещества.
- Сухие вещества в 63 кг свежего инжира: \[ 63 \, \text{кг} \times 0,17 = 10,71 \, \text{кг} \]
В сушёном инжире содержится 16% воды и, соответственно, 84% - это сухие вещества.
- Определим, сколько сушёного инжира можно получить из 10,71 кг сухих веществ: \[ \text{Если 84%} \, x = 10,71 \, \text{кг}, \text{то} \\ x = \frac{10,71 \, \text{кг}}{0,84} \approx 12,75 \, \text{кг} \]
Таким образом, из 63 кг свежего инжира получится примерно 12,75 кг сушёного инжира.
