Старославянский язык является предшественником всех славянских языков и играл ключевую роль в формировании их грамматических и лексических систем. Основные аспекты его структуры и лексики до сих пор изучаются.
Что касается слова "голова", в старославянском языке оно также использовалось, но в разных формах в зависимости от падежа и числа. Например, nominative (именительном) падеже это слово может звучать как "глава".
Если у вас есть конкретные вопросы по старославянскому языку, его грамматике или лексике, пожалуйста, уточните, и я с радостью помогу вам разобраться!