Когда вы добавляете соль в воду, это влияет на плотность раствора. Плотность – это мера того, насколько плотно расположены молекулы в веществе.
Когда вода соленая, количество растворенных в ней частиц (в данном случае, соли) увеличивается. Это приводит к тому, что плотность раствора становится выше, чем плотность яйца, которое обычно составляет около 1 г/см³. Если плотность жидкости больше, чем плотность предмета (в данном случае, яйца), то этот предмет начинает всплывать.
Таким образом, когда вы добавили соль в воду, вы подняли ее плотность выше той, которая была изначально, и яйцо начало всплывать. Это явление связано с принципом Архимеда, который гласит, что на тело, погруженное в жидкость, действует подъемная сила, равная весу вытесненной им жидкости. Если подъемная сила больше, чем вес яйца, оно будет всплывать.
