В данном предложении грамматическая основа состоит из двух частей.
Первая часть: "она смотрела на него любящим взглядом, который говорил больше, чем любые слова". Здесь подлежащее – "она", сказуемое – "смотрела".
Вторая часть: "и понимала, что их чувства взаимны". В этой части подлежащее – также "она", а сказуемое – "понимала".
Таким образом, в предложении можно выделить два основных сказуемых, которые объединены союзом "и": "смотрела" и "понимала". Надеюсь, это объяснение было полезным! Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать.