Нужно найти подлежащие и сказуемое в предложении: Выгонять перед вечером табун - большой праздник для крестьянских мальчишек

В данном предложении подлежащее и сказуемое можно выделить следующим образом:

Подлежащее: "выгонять перед вечером табун" (это выражает, кто или что является предметом речи).

Сказуемое: "большой праздник для крестьянских мальчишек" (это указывает на то, что о подлежащем говорится, т.е. что это такое).

Таким образом, подлежащее отвечает на вопрос "что?", а сказуемое - на вопрос "что такое?" или "какой?".