желток это какая часть речи

Слово "желток" в русском языке является существительным. Оно обозначает часть яйца, в частности, желтую часть, которая содержит питательные вещества. Существительное - это часть речи, которая обозначает предмет, явление, лицо или качество. В данном случае, "желток" обозначает конкретный предмет, что и подтверждает его принадлежность к существительным. Если у вас есть дополнительные вопросы по частям речи или другим темам, не стесняйтесь спрашивать!