Какое преимущество дает жвачному животному этап пережевывания. 1 предложение

Жвачным животным этап пережевывания позволяет эффективно извлекать питательные вещества из растительной пищи, предварительно разрушая её клеточные стенки и улучшая ферментацию в желудке.