При разложении нитрата натрия (NaNO3) получается нитрит натрия (NaNO2) и выделяется кислород. Полная реакция можно записать следующим образом:
\[ 2 \, \text{NaNO}_3 \rightarrow 2 \, \text{NaNO}_2 + \text{O}_2 + \text{H}_2\text{O} \]
Это уравнение демонстрирует, что из двух молекул нитрата натрия образуются две молекулы нитрита натрия, а также кислород и вода.
Если вы хотите узнать больше о химических реакциях или конкретных процессах, пожалуйста, дайте знать!