В процессе плавления кинетическая энергия частиц цинка не меняется, о чем свидетельствует постоянство температуры. Потенциальная энергия увеличивается за счет подводимой энергии. перефразировать

В ходе плавления кинетическая энергия атомов цинка остается неизменной, что проявляется в стабильной температуре. При этом потенциальная энергия возрастает за счет энергии, которая подводится к системе.